оснащение предприятия общественного питания Secrets

оснащение предприятия общественного питания Secrets

Blog Article

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования

приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;

Что делать, если в арендованном помещении для кафе не предусмотрена отдельная вентиляция?

Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара

Помимо этого, следует обратить внимание на эргономичность рабочих мест. Проект кухни ресторана с расстановкой оборудования должен включать продуманное расположение оборудования, наличие достаточного пространства для перемещения, удобные get more info рабочие поверхности - все это существенно повышает производительность труда и снижает риск производственного травматизма.

Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов

Придерживаясь четкой последовательности этапов и используя современные технологии проектирования, можно создать кухню, которая будет служить долгие годы и обеспечивать эффективную работу заведения.

Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

Воспользоваться услугами комплекс трейд каталог оборудования нашей студии можно из любого города России и других государств.

Технологическое проектирование общественного питания

За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали